Системи вештачке фотосинтезе се сматрају обећавајућим за хватање угљен-диоксида и производњу хране. Научници већ дуже време покушавају да реше овај проблем. Управо су такав систем развили истраживачи са Универзитета у Калифорнији, извјештавају Часопис за природу.
Двостепена електролиза угљен-диоксида производи ацетат, главну компоненту сирћета, са селективношћу угљеника од 57%, што му омогућава да се директно користи за хетеротрофни раст квасца, гљивица и зелених алги у мраку без биолошке фотосинтезе.
Затим ће се тестирати најновији метод за више биљке: дуван, пиринач, парадајз и репицу. Процена девет усева је показала да се угљеник из егзогено снабдеваног ацетата инкорпорира у биомасу кроз главне метаболичке путеве.
Комбиновањем овог приступа са постојећим фотонапонским системима може се побољшати ефикасност претварања сунчеве енергије у храну за приближно четири пута у поређењу са биолошком фотосинтезом, која је мања од ~1% ефикасне.