Пољопривредна предузећа Новосибирске области планирају да повећају производњу кромпира, шаргарепе и купуса, саопштава прес-служба руског Министарства пољопривреде.
Развој повртарства на отвореном је тренутно један од приоритета за агроиндустријски комплекс Новосибирске области. Заменик председника Владе - министар пољопривреде Евгениј Лешченко разговарао је на састанку са челницима пољопривредних предузећа о спремности фарми за сетву и могућностима индустрије да повећа производњу поврћа.
„За Новосибирску област, повртарство на отвореном је изузетно важна област, јер су кромпир и поврће „боршч сет”: шаргарепа, цвекла, купус готово једине врсте пољопривредних производа за које наш регион још није достигао самоодрживост. “, приметио је Евгениј Лешченко. „Више од половине потражње мора бити увезено из других региона земље и суседних земаља.
Према билансима хране у Новосибирском региону, ниво самодовољности поврћем у затвореном и отвореном тлу је нешто више од 51%. У 2021. години узгајањем поврћа на отвореном бавило се 10 пољопривредних предузећа и 7 индивидуалних предузетника, посејана површина поврћа у овим газдинствима је повећана за 2021% у 3. години и износила је 732 хектара. Истовремено, у газдинствима свих облика својине, укључујући и личне парцеле грађана који се баве производњом пољопривредних производа, површине засијане поврћем у региону у целини износиле су 3719 хектара, што је за 320 хектара мање од годину раније.
Производња поврћа и кромпира у личним баштама грађана и летњиковцима сваке године се смањује, чак иу сеоским срединама, признали су учесници скупа. Пољопривредна предузећа у региону повећавају своје површине и постижу веће приносе, али је потребно време да се у потпуности попуне опадајући обим приватног гајења поврћа.
„Министарство пољопривреде региона је, са своје стране, спремно да разради механизме посебне подршке овој индустрији“, нагласио је Јевгениј Лешченко. „Повртари, као и други пољопривредни произвођачи, уживају подршку савезне и регионалне државе, али се морају предузети додатне мере за развој овог сектора биљне производње.
Између осталог, стварање успешних повртарских фарми захтева улагање у изградњу повртарских објеката и постављање система за наводњавање. Такође је важно решити питање обезбеђивања семена - руски научници ће постепено заменити достигнућа светске селекције сопственим ефикасним сортама.
У међувремену, ресурси семена доступних на фармама у региону, према речима учесника састанка, биће довољни за две до три године. Поврћари у региону су у потпуности спремни за предстојећу сетву.