Специјалисти Стручно-аналитичког центра за агробизнис „АБ-Центар” припремили су следећу маркетиншко истраживање стрОссиеПијаца кромпира Ииски. Испод су неки изводи из студије.
Руско тржиште кромпира у садашњем и прогнозираном периоду карактерише:
- Смањење површина за узгој кромпира 2020. и 2021. године. У 2019. години површина је износила 305,3 хиљаде хектара, у 2020. години смањена је на 282,7 хиљада хектара. У 2021. очекивало се да ће се, у условима високих цена кромпира, површина благо проширити у односу на 2020. годину. Наиме, оне су, углавном због касног почетка пролећа, смањене и износиле су 274,0 хиљада хектара. Ово је најнижа цифра од 2008.
- Смањење обима жетве кромпира у 2020. и 2021. години. У 2019. години жетва кромпира износила је 7 хиљада тона, у 564,9. смањена је на 2020 хиљада тона, 6. године, према проценама АБ-Центара, износи 811,1 хиљада тона. До смањења обима жетве у 2021. години дошло је не само због смањења површине, већ и због смањења приноса. Према речима учесника на тржишту, донекле се погоршао и квалитет саме жетве.
- Релативно низак ниво регионалне концентрације производње. Кромпир се узгаја на индустријској основи у скоро свим регионима земље. ТОП-5 региона (2020) чине 37,3% свих накнада, ТОП-10 региона - 51,9%, ТОП-20 - 68,7%. Међу кључним регионима раста су Брјанск, Тула, Нижњи Новгород, Москва, Свердловск и Тјуменски регион. Астраханска и Ростовска област, Краснодарска и Ставропољска територија, Кабардино-Балкарска Република су лидери у снабдевању раним кромпиром на тржишту.
У 20 региона Руске Федерације обим жетве индустријски узгојеног кромпира прелази 100 хиљада тона, у 21 региону бројке се крећу од 50 до 99 хиљада тона, у 22 региона - од 10 до 49 хиљада тона. У осталим регионима раста (17 региона), производња је на нивоу који не прелази 10 хиљада тона.
У 30 региона Русије, производња индустријски узгајаног кромпира премашује годишњи обим потрошње, 52 региона производе кромпир у количинама које су ниже од нивоа њихове регионалне потрошње.
- Обнављање увоза кромпира у Русију. Увоз кромпира у Руску Федерацију у 2020. порастао је за 2019% у односу на 10,4. годину – на 392,7 хиљада тона. У периоду јануар-август 2021. године, у поређењу са истим периодом 2020. године, испоруке су се више него удвостручиле и износиле су 2 хиљаде тона.
Очекује се да ће до краја 2021. године увоз премашити 600 хиљада тона. У 2022. години, испоруке могу значајно премашити обим који је забележен у 2017-2018. (780-845 хиљада тона) и приближавају се вредностима од милион тона.
Увозне залихе формирају углавном Египат, Белорусија, Азербејџан, Пакистан, Иран и Кина. Кромпир у Руску Федерацију у релативно великим количинама стиже и из Грузије, Израела, Турске и Србије.
- Раст извоза кромпира из Русије у 2019-2020. У 2019. години испоруке су у односу на 2018. повећане за 96,2% на 292,6 хиљада тона. У 2020. у односу на 2019. повећани су за још 21,6% и достигли 355,9 хиљада тона. Повећање извоза кромпира повезано је са релативно ниским нивоом цена у посматраном периоду.
Руски кромпир се углавном испоручује у земље као што су Украјина, Азербејџан, Узбекистан, Молдавија и Туркменистан. Азербејџан је и добављач и купац кромпира. Из ове земље се у Русију увози углавном рани кромпир (од априла до јула), а из Русије се кромпир директно убрани у главној сезони, односно у августу-октобру (испоруке се врше од августа до априла), испоручује у Азербејџан.
- Смањење обима извоза кромпира из Русије у 2021. С обзиром на пад производње, као и високе цене руског кромпира, ове сезоне је дошло до значајног смањења извоза. На основу резултата јануара-августа 2021. године, извозне испоруке кромпира из Руске Федерације, у односу на исти период 2020. године, смањене су за 73,9% на 63,1 хиљада тона.
- Изражена сезоналност увоза и извоза кромпира. Главни обим увоза прехрамбеног кромпира у Руску Федерацију у 2018-2019. пада између марта и јуна.
Сезонско стање увоза је у великој мери последица повећане понуде из великих земаља снабдевача. Такође током овог периода обично се смањује понуда кромпира домаће производње. Обим извоза кромпира из Русије пада углавном у периоду од септембра до децембра.
- Невиђен раст цена кромпира. Подсетимо, јачање цена кромпира забележено је у претходној сезони - 2020/2021 (јун 2020 - мај 2021). То је било због смањења наплата у 2020. У сезони 2021/2022, у контексту даљег пада понуде кромпира, цене су наставиле да расту.
Типично, сезона продаје почиње традиционално високим ценама раног кромпира у јуну и јулу. Даље, у августу и септембру примећује се њихово значајно слабљење. У текућој сезони, напротив, цене у августу-октобру су значајно ојачале. За цео период разматран у студији, таква ситуација, да цене у августу-октобру прелазе ниво цена у јулу, раније није примећена.
Крајем октобра и новембра велепродајне цене кромпира благо су се смањиле, што је последица престанка складиштења кромпира. Генерално, током сезоне вектор ће се кретати ка њиховом расту. Постоји велика вероватноћа да ће до краја марта 2022. велепродајне цене кромпира у Русији премашити 32,0 рубља/кг. Ипак, сасвим је могуће да ће узбуђење око пада наплата проћи и цене ће остати на октобарским нивоима до априла. Много ће зависити од активности увоза кромпира – колике ће бити могућности Египта, Пакистана, Ирана и Кине да прошире увоз.
- Очекивано проширење површина и раст бруто прихода у 2022. С обзиром на висок ниво цена у текућој сезони, постоји могућност проширења узгојних површина кромпира у 2022. години на 310,0 хиљада хектара. Међутим, много ће зависити од природних и климатских фактора током сетвене кампање.
С обзиром на очекивано повећање површина, а такође и узимајући у обзир да ће приноси кромпира у 2022. години бити на просечним годишњим нивоима у последњих 5 година, приноси би могли износити 7 хиљада тона.
У овом случају, производња кромпира у Русији 2022. ће мало премашити потребе тржишта, што би заузврат могло довести до значајног слабљења цена у сезони 2022/2023.
Комплетан текст студије можете пронаћи на веза.