На Ставропољској територији, главне области које заузима кромпир у пољопривредним предузећима и сељачким (фармским) фармама у региону налазе се у округу Ипатовски, Предгорни, Красногвардејски и Киров. Укупна засађена површина за жетву 2021. је 5400 хектара кромпира, што је 4% више од нивоа из 2020. године. У исто време, нису све фарме ангажоване на раним сортама кромпира, али у округу Ипатовски посвећују велику пажњу овим кртолама. За сорту Цоломба додељена је површина од 1050 хектара са планираним приносом од 320 ц/ха.
— Наша фарма је дуги низ година лидер у региону по узгоју кромпира у пољопривредним предузећима. На крају 2020. године, допринос овог поврћа у регионалну касу Агроинвеста износио је више од 50%: са површине од 1456 хектара сакупили смо 58823 тоне. Са сакупљањем раног кромпира из ове године садње кренули смо 23. јуна. Кромпир је до данас убран на 75 хектара; пожњевено 3210 тона са просечним приносом од 410 ц/ха. Прошле године просечан принос кромпира у предузећу био је 404 ц/ха, 2019. године - 398 ц/ха. Надамо се да ће нам добро снабдевање влагом ове године омогућити да премашимо показатеље приноса за последње три године“, рекао је Григориј Сметанин, генерални директор СХП Агроинвест ДОО Ипатовског округа.
Група компанија ИРРИЦО, са седиштем у СХП Агроинвест доо, од 2013. године реализује инвестициони пројекат за интензиван узгој усева коришћењем наводњавања. На наводњаваној парцели предузећа површине 5110 хектара налази се 77 инсталација за наводњавање под чијим се наводњавањем гаје кукуруз, кромпир и поврће.
— У реализацији овог пројекта нисмо могли без значајне подршке државе. У 2014. години добили смо надокнаду за трошкове инсталирања мелиорационих система из савезног и регионалног буџета - 123,4 милиона рубаља. А у 2018. години Министарство пољопривреде региона нам је надокнадило део директних трошкова за стварање и модернизацију пољопривредних објеката у износу од 27,1 милион рубаља“, нагласио је Григориј Николајевич.
Фарма има сопствена складишта поврћа и кромпира укупне запремине од 15,6 хиљада тона. Истовремено, главни објекат капацитета до 12 хиљада тона складишта опремљен је расхладним системом у свим фазама производног процеса.
Производи се чувају у контејнерима, што омогућава одржавање квалитета дуго времена. У производном погону се налазе и 4 модерне линије за калибрисање, паковање, прање, полирање и палетирање поврћа, чији укупан капацитет омогућава продају до 500 тона готових производа дневно, пакованих у 2,5 кг, 5 кг и 25 кг. . Поред контејнерског складиштења поврћа, компанија је изградила неколико складишта за складиштење кромпира у ринфузи капацитета од 2,2 до 3,5 хиљада тона.
Ставропољски повртари су 2021. године добили 117,9 милиона рубаља као део субвенције за пружање неповезане подршке пољопривредним произвођачима у развоју производње семенског кромпира и поврћа на отвореном.
— Укупна субвенционисана површина износила је 6,1 хиљада хектара по стопи субвенције од 28,7 хиљада рубаља по хектару. Захваљујући овим мерама подршке, било је могуће надокнадити до 54% трошкова пољопривредника. Поређења ради, прошле године је удео надокнаде трошкова био 40%, а 2019. године – 22%“, истакао је први заменик министра пољопривреде Ставропољског краја Сергеј Измалков.