Снежна зима спасила је значајан део озимих усева који су у јесен страдали од сувог времена. Обиље влаге у пролеће биће типично за већину региона Русије. Стручњаци компаније Август, највећег руског произвођача средстава за заштиту биља, напомињу да 2021. постоје предуслови за дуго пролеће, када споро отапање снежног покривача и хладно земљиште могу да ослабе саднице. Усјеви у условима недостатка хранљивих материја су беспомоћни против многих фитопатогена. За неке усеве, због болести и временских фактора, можете изгубити и до 20% жетве ако се благовремено не предузму мере за прихрану и заштиту биљака.
Почетком марта, Росхидрометцентар је побољшао прогнозу за озиме усеве: ако је почетком зиме удео лоших и недораслих усева процењен на петину свих површина под озимом, сада је мање од десетине: зимске падавине су се смањиле. значајно исправио ситуацију.
„Глобалне флуктуације временских појава којима смо сведоци су заиста невероватне и утичу на цео свет“, каже Дмитриј Белов, шеф одељења за развој производа компаније Аугуст. – Ове зиме могли смо да посматрамо снежне падавине широм земље, од југа до Сибира, а да не говоримо о мразевима на другом крају планете – на пример, у Тексасу. Треба напоменути да је прошла јесен била прилично стресна за пољопривреднике на југу и делу централних региона Русије. Због суше су се суочили са питањем: сачекајте влагу и сејте касније, или сејте раније, али садите дубље. У другом случају, биљке су више обезбеђене влагом, али имају мање могућности за бокање и, по правилу, могу формирати само једно продуктивно стабло. Сада, након снежних падавина, видимо да дубока сетва у оним крајевима где презимљавање озимих усева обично није у опасности, није имала смисла да се развију касне сетве и тако се већ може говорити о потенцијално нормалној жетви . Међутим, током јесење сетве било је изузетно тешко предвидети овакав развој догађаја.”
Како напомињу стручњаци из Аугусте, не ради се само о падавинама. Ветар и мраз обично играју улогу - снег са њива у таквим условима може да се однесе у удубљења и јаруге. Међутим, ове зиме време је било на страни пољопривредника. На пример, у Ставропољском крају, где је прво био под снегом централни део региона, а затим најсувљи источни део, по релативно мирном времену температура ваздуха је порасла, формирала се кора, а јаки ветрови су престали да представљају претњу за поља. . Снег који остане на њима, када се топи, може хранити тло. Ниске температуре у Централном федералном округу (на пример, пад термометра на -37 °Ц у региону Туле) такође нису оштетиле озиму пшеницу: до тада је висина снежног покривача овде достигла метар и заштитила је усеви. Исто важи и за Централну Црну Земљу, Северозападни федерални округ, Сибир и већину региона Русије. Република Татарстан, Алтајска територија и други региони са оштро континенталном климом доживели су типичну зиму - без озбиљних аномалија и са нормалним падавинама. Ови услови већ стварају претпоставке за добијање основних приноса житарица (до 30 центи по хектару). Али повећање продуктивности зависиће од летњих киша, јер овде традиционално недостаје влаге. Као што је показала 2020. година, од користи ће имати пољопривредни произвођачи који се баве мерама у вези са очувањем влаге, као што су прелазак на минималну обраду земљишта, коришћење покровних усева и очување жетвених остатака.
Међутим, због јесење суше, пољопривредници који су сејали озиму репицу нашли су се у ситуацији неизвесности: ако озима пшеница у оваквим условима може да сачека или прође под снегом у фази „муља“, да презими и полети, онда силује под таквим условима. околности често умиру. Удео „изгубљених“ површина под озимом репицом у Јужном федералном округу може бити око 50%, а питањем поновног сетве мораће да се позабаве не само фармери у јужним регионима, већ и нека газдинства у северозападном и централном региону. савезни окрузи. Генерално, стручњаци компаније Аугуст предвиђају да ће површине под репицом у Русији наставити да расту, али не тако брзо као у протеклих 5 година: у једном броју региона, фармери ће радије сејати сунцокрет или уљани лан, што показали су високу профитабилност након жетве 2020.
Ово пролеће може бити дуготрајно у многим регионима. Ако се земљиште полако загрева, рокови сетве ће се померити или опасти током хладних периода, што такође може утицати на потенцијални принос. Прошле године узгајивачи кромпира су се суочили са овим проблемом, а ова ситуација се може поновити. Приликом садње у хладном земљишту брзо ће се развијати бактеријске и гљивичне инфекције, које загађују значајан део семенског материјала, а у тим условима ће од посебног значаја бити третирање самих кртола и садних бразди фунгицидима.
У позадини великих количина снежних падавина, пољопривредници се такође могу суочити са проблемом пригушења озимих усева. Снежни покривач не нестаје за један дан, током ноћних мразева може се формирати кора леда, а ако се саднице већ интензивно развијају, хране се и дишу, онда се процес потрошње хранљивих материја саме биљке одвија веома брзо, док је на ниским температурама њихова потрошња кроз корен систем изузетно ограничена. На ослабљеним озимим културама које избијају из снежног покривача развијају се снежна буђ, тифус и склеротиниа. Висока влажност ствара услове за појаву пепелнице и разних врста трулежи корена на озимим и јарим житарицама. На Краснодарској територији, многе фарме су већ почеле да хране озиме усеве како би спречиле њихово слабљење.
Усеви јечма у условима дугог пролећа угрожени су болестима као што су мрка пегавост и мрљаста мрља, а да би се спречио развој заразе, прво фунгицидно третирање расада треба спровести у што ранијој фази – раније него нпр. у случају пшенице.
„У 2020. неки руски региони су по први пут добили заиста велике жетве, укључујући и због повећања засејаних површина“, каже Дмитриј Белов. – У јесен смо поново приметили тренд повећања површина под озимим културама. Продуктивност по хектару се такође повећава, а узимајући у обзир потенцијал многих сорти, као и временске факторе, када се повољни услови за узгој уз отопљавање померају ка северу, јавља се потреба за повећањем учесталости третирања фунгицидима против биљне болести. На крају крајева, инфекције у новим условима такође почињу да напредују."
За неке усеве, због болести и временских фактора, можете изгубити и до 20% жетве ако се благовремено не предузму мере за прихрану и заштиту биљака. Што се тиче штеточина, снежни покривач, који је сачувао усеве, такође је обезбедио благе услове за зимовање одраслих инсеката и кукуљица. Истовремено, стручњаци примећују да се број штеточине попут купусовог мољца смањио 2020. године, генерално динамика његове популације опада, а ове године не би требало да прави озбиљне проблеме ни пољопривредним произвођачима ни пчеларима који су принуђени. да ограничи појаву инсеката при обради поља.
„Надамо се да ћемо ове године избећи априлске мразеве у Јужном федералном округу, јер то прети да оштети добро развијене усеве озиме пшенице, као и пупољке у засадима јабуке, што негативно утиче на квалитет и количину јабука и , сходно томе, њихова цена у будућности“, додаје Дмитриј Белов.
Међу факторима који могу индиректно утицати на жетву, стручњаци наводе увођење квота и царина на извоз пшенице, ражи, кукуруза и јечма, као и уљарица. Један број пољопривредника и специјалиста већ је најавио могуће смањење површина под житарицама. Међутим, пшеница у руским пољопривредним фирмама чини 50% или више свих засејаних површина, а 2021. године маневарски простор за велике пољопривреднике биће сужен због успостављених флота специјализованих пољопривредних машина и опреме, посебности плодореда и др. Фактори. Али у будућности, тржишна ограничења могу имати озбиљнији утицај на структуру усева.
На цене производа од поврћа у пољопривредној сезони 2020/2021 могу утицати и потешкоће са кретањем стране радне снаге на руска поља због пандемије корона вируса која је у току. „Ако за то постоје предуслови, предложио бих да се студенти пољопривредних универзитета, укључујући и све факултете, шаљу на поља – како кажу, да помиришу барут“, каже Дмитриј Белов. „Таква теренска пракса, заузврат, може постати подстицај за развој иновација: будући стручњаци, видећи колико је тежак посао пољопривредника, размишљаће како да га поједноставе и унапреде.