Пољопривредна предузећа у свим регионима земље почела су бербу кромпира са 25,3 хиљаде хектара, што је за приближно два хектара мање од њиве у 2019. години. Масовно чишћење је тек почело, од 2. септембра до сада је завршено 3 одсто; Откопано је скоро 27 хиљада тона. Продуктивност - 313 центи по хектару. Мински регион је лидер по стопама жетве - скоро 50 хектара, око 6 одсто од плана. Откопано је 15 хиљада тона. Највећи раст показују газдинства Могиљовског региона: 3 одсто површине пожњевено је преко 4 хиљаде тона са приносом од 455 центи по хектару. Према прогнозама Научно-производног центра Националне академије наука Белорусије за узгој кромпира и воћа и поврћа, упркос томе што још увек постоји заостајање за показатељима почетка јесени прошле године, нећемо бити остао без другог зрна, а део обима, као и претходних сезона, биће у извозу. Укупно, пољопривредне организације и сељачка газдинства планирају да произведу 1,1 милион тона кромпира, што значи одржавање нивоа из прошле године.
– Никада се није десило да је у Белорусији недостајало кромпира. Увек је постојао вишак висококвалитетног производа, који је успешно задовољавао све потребе домаћег и иностраног тржишта. Ситуација се неће променити ни овог пута, упркос чињеници да је током целе сезоне, на скоро свим тачкама које смо проучавали, заостајало у акумулацији жетве у односу на прошлу годину. То је било предвидљиво због специфичних временских услова: у другој половини априла, када је засађен кромпир, земљиште се загрејало на 10-14 степени, ау мају је дошло до наглог захлађења, у неким регионима је било мраза, а температура земљишта је пала. Ово је значајно одложило клијање - за 2-3 недеље. Вегетација се померила у исти период. Али захваљујући томе што се у другој половини августа време побољшало, умерене температуре, а у земљишту је било довољно влаге, ситуација се променила. Тамо где су предузете све заштитне мере, врхови су остали у радном стању, дошло је до значајних повећања, а заостатак је обновљен у низу варијанти. Наша прогноза заснована на запажањима је жетва на прошлогодишњем нивоу“, рекао је Вадим Макханко, генерални директор Републичког јединственог предузећа „Научно-практични центар Националне академије наука Белорусије за узгој кромпира и воћа и поврћа“.
До сада су са жетвом почеле велике специјализоване фарме са великим засадима. Приноси кромпира у пољопривредним организацијама Могиљовске, Витебске и Минске области већи су од републичког просека за 61,2, 38,3 и 8,7 центара по хектару, респективно. Један од лидера у Могилевској области, заједно са сељачком фармом "Диана" Шкловског округа, пољопривредно производно предузеће "Џин" Бобрујске области, УКСП "Државна фарма "Добровољац" Кличевског округа - ОЈСЦ "Рассвет". назван по П.К. Орловском" Кировске области. Кромпир се овде узгаја у индустријском обиму: ове године је додељено 300 хектара.
– Чишћење смо почели пре неколико дана. Принос је 400-420 центи по хектару, а прошле године просек газдинства био је 350. Али морамо разумети да је до сада откопано само 12 хектара, а то су сувише скромне количине да би биле индикативне, коментарише први заменик. директор ОЈСЦ Рассвет по имену П. К. Орловски" Александар Жилински.
Међутим, научници уверавају да фарме које се озбиљно баве узгојем кромпира (таквих има у свим регионима земље), упркос временским непогодама, знају како да добију висок принос. Ова сезона не би требало да буде изузетак. Временске прилике и благо смањење површине за садњу, захваљујући сету мера (правилно одабране сорте, квалитет семена и поштовање свих технолошких прописа), које се стриктно примењују у свим великим предузећима, неће имати посебног утицаја. на укупан резултат.
Главно одељење за биљну производњу Министарства пољопривреде и хране додаје: главни обим производње производа у јавном сектору земље - око 60 одсто - концентрисан је у 243 велике организације.
– Сваке године газдинства свих категорија узгајају око 6 милиона тона кромпира. Ове године и поред садашњих тешких метеоролошких услова формирана је добра жетва. Највећи принос - на нивоу од 30-40 тона по хектару - очекује се на кохезивним иловастим земљиштима Минске, Могиљовске и Витебске области", рекла је Татјана Карбанович, заменица начелника Главног одељења за биљну производњу Министарства пољопривреде и пољопривреде. Храна.
Као што је већ напоменуто, овогодишња очекивана жетва је 1,1 милион тона. Обим ће омогућити да се подмире не само потребе домаћег тржишта републике, већ и слободни ресурси, укључујући и извоз. Услови за складиштење производа су оптимални - створени су складишни капацитети капацитета 775 хиљада тона.
Предвиђено је да ће од количине произведене у јавном сектору 185 хиљада тона бити искоришћено за семе, 200 хиљада тона за индустријску прераду. Од 15. септембра почиње полагање стабилизацијских фондова за вансезонски период. За ове потребе биће утрошен део од 180 хиљада тона намењених трговини и угоститељству. Планирано је да се преко 530 хиљада тона прода на пијацама и традиционалним сезонским сајмовима, кроз брендиране фармске мреже, продавнице и извезе.
Иначе, прошле године је извезено више од 350 хиљада тона. Сијалица је продата у 18 земаља, укључујући Русију, Украјину, Молдавију, Казахстан, Азербејџан, Јерменију, Србију, Турску, Македонију и Грузију.